富山のますのすしはおいしい！

蜷川小４年　　愛

　米は、立山連峰から、毎年雨が流れだす清冽
な水に恵まれている。コシヒカリなど越中米を使
用されます。越中米は、ほどよいこしをもつねば
り質で、すし米として最高の金名柄と評価されて
います。
　だから、ますのすしは富山のじまんです。　

ますのすしは、他の県 にはありません。だからま
すのすしは名物です。

こんなにますのすしが大好きになったのは、初め
てです。わたしは魚がきらいで、ますのすしを食べ
て、初めておいしく食べられたので、不思議に思
いました。