ますの寿司

ますの寿司は富山県内でも有名で調べて
いるうちにこれは富山の自慢だと思ったの
で自慢にしました！☆★☆★☆★☆★☆

富山市内に有名なますの寿司のお店は、１５か所以上もあります。
大きな所では、一日に７０００～８０００こ生産されます。
産らんのために富山湾から神通川をさかのぼってくるサクラますを
使い、ますの切り身をすし飯の上にしきずめた早ずしの一種。
　　　　　　　とくちょう
　地元の名産品を使っている。
　手作りである。
　冷たくても美味しい。
　ますの寿司は他の県にも人気がある。☆★☆★☆★☆★☆★☆

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１７１７年きょう報２年に富山はんし吉村新八が３代はん　
主　前田利興にけん上したのが始まりで、徳川吉むね
（八代将軍）にけん上してげきしょうを受けたと言われる。
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ますの寿司は他の県でも有名だし、人気があるし駅弁でも人
気があるので調べてみたらますのすしの意外なことも分かっ
たのでおもしろいな～と思いました！
ますの寿司を１日に７０００～８０００こも生産するなんてすごい
な～と思いました。